Segurança contra incêndio para Envase de Água Mineral
É comum ouvir que uma envasadora de água mineral não tem risco de incêndio. O produto realmente não é combustível, mas tudo o que o cerca é: garrafões retornáveis de policarbonato, garrafas e preformas de PET, filme termoencolhível, rótulos, caixas plásticas e paletes de madeira, armazenados em grandes volumes e em pilhas altas. A carga de incêndio da envasadora se concentra no depósito de vasilhame vazio e no pátio de paletes, e é ali que o Corpo de Bombeiros concentra a análise de risco da unidade.
Outro ponto específico do segmento é a implantação. Muitas envasadoras ficam em área de fonte, com galpões distantes do sistema público de água, acesso de viatura por via não pavimentada e abastecimento próprio. Isso muda a discussão sobre reserva técnica, acesso e sinalização externa. Somam-se as ampliações de armazém feitas em estrutura metálica com telha isolante, o pátio de paletes encostado no galpão e a sala de sopro instalada junto ao depósito de preformas sem qualquer separação.
A Elite AVCB avalia primeiro a implantação e o acesso, depois dimensiona a proteção do armazém pelo arranjo real de armazenagem e define a reserva técnica considerando a fonte de abastecimento disponível no local. Tratamos o pátio externo de paletes com afastamento e proteção, revisamos as saídas de emergência do galpão e conduzimos o projeto técnico até o protocolo pelo Via Fácil Bombeiros, acompanhando adequações e vistoria até a emissão da licença.
Classificação usual: I-1 ou I-2 na área de envase, com o armazém de vasilhame e paletes enquadrado como J-2 ou J-3. A divisão exata é definida no processo, conforme a atividade real, a carga de incêndio e a área da edificação, nos termos do Decreto Estadual 69.118/2024.
Riscos típicos de Envase de Água Mineral
O que o Corpo de Bombeiros observa com mais atenção neste tipo de operação:
- Depósito de garrafões, garrafas PET e preformas com carga de incêndio elevada
- Pátio de paletes de madeira e caixas plásticas encostado na edificação
- Filme termoencolhível e rótulos armazenados em bobinas junto à linha de envase
- Sopradora e aquecimento de preformas próximos ao depósito de matéria-prima plástica
- Implantação em área de fonte, com acesso de viatura e abastecimento de água limitados
Medidas de segurança normalmente exigidas
- Reserva técnica de incêndio compatível com a fonte de abastecimento disponível no sítio
- Chuveiros automáticos no armazém, dimensionados pela altura e pelo tipo de armazenagem
- Afastamento e proteção do pátio externo de paletes em relação ao galpão
- Acesso de viatura, portão e sinalização externa adequados à implantação
- Saídas de emergência e sinalização revisadas no armazém e na linha de envase
- Brigada de incêndio treinada para incêndio em armazenagem de plástico