Segurança contra incêndio para Indústria de Aromas e Essências
A casa de aromas tem uma característica que não se encontra em nenhuma outra química: centenas de matérias-primas distintas, muitas com ponto de fulgor baixo, armazenadas em frascos, bombonas e tambores dentro do mesmo ambiente climatizado, e manipuladas em pequenas quantidades na sala de pesagem. O volume individual é modesto, mas o somatório é alto e concentrado. O Corpo de Bombeiros analisa exatamente essa concentração, porque nela o incêndio encontra combustível variado e caminho fácil de propagação.
O que costuma travar o licenciamento é a sala de pesagem e o almoxarifado de essências. Bancada de manipulação de material inflamável sem exaustão dedicada e sem área classificada, prateleiras de aço com bombonas plásticas sem contenção, ausência de segregação entre álcool, óleos essenciais e insumos aquosos, e o depósito de tambores integrado ao bloco produtivo. No memorial, o erro típico é lançar uma carga de incêndio média por metro quadrado sem inventariar os produtos que realmente ocupam o armazém.
A Elite AVCB levanta o inventário item a item para apurar a carga de incêndio pela IT 14 e definir a divisão correta, depois separa as áreas de risco: pesagem, manipulação, depósito de inflamáveis e produto acabado. Projetamos exaustão e área classificada onde necessário, contenção conforme a IT 25, chuveiros automáticos e detecção compatíveis com o armazém e a rede de hidrantes. Protocolamos pelo Via Fácil Bombeiros e conduzimos análise e vistoria até a emissão do AVCB.
Classificação usual: I-3 quando há grande volume de extratos alcoólicos e óleos essenciais, com sala de pesagem e depósito de tambores como áreas de risco. A divisão exata é definida no processo, conforme a atividade real, a carga de incêndio e a área da edificação, nos termos do Decreto Estadual 69.118/2024.
Riscos típicos de Indústria de Aromas e Essências
O que o Corpo de Bombeiros observa com mais atenção neste tipo de operação:
- Grande variedade de matérias-primas inflamáveis com pontos de fulgor baixos armazenadas no mesmo ambiente
- Vapor inflamável na sala de pesagem e manipulação, em bancada sem exaustão dedicada
- Extratos alcoólicos e óleos essenciais em bombonas plásticas sem contenção nas prateleiras
- Derrame em depósito climatizado, com espalhamento rápido e acúmulo em piso sem canaleta
- Instalação elétrica comum em áreas onde há manipulação frequente de inflamáveis
Medidas de segurança normalmente exigidas
- Exaustão localizada e área classificada na sala de pesagem e nos pontos de manipulação de inflamáveis
- Depósito de inflamáveis segregado, ventilado e com contenção do derrame, conforme a IT 25
- Chuveiros automáticos e detecção automática cobrindo depósito e produção, pelas IT 23 e IT 19
- Rede de hidrantes com reserva técnica compatível com a área de risco definida
- Adequação da instalação elétrica às zonas classificadas, comprovada por laudo
- Sinalização e iluminação de emergência nas rotas de fuga, conforme as IT 20 e IT 18